Salmón es el nombre común de varias especies de peces con
aletas radiadas en la familia de los salmónidos.
Otros peces de la misma familia son la trucha, el carbonero,
el tímalo y el pescado blanco. Los salmones son nativos de los afluentes del
Atlántico Norte y el Océano Pacífico.
Muchas especies de salmón se han introducido en ambientes no
nativos como los Grandes Lagos de América del Norte y la Patagonia en Sur América.
Los salmones se cultivan intensamente en muchas partes del mundo por ello hoy
en día existe la diferenciación entre Salmón de cultivo o granja acuática del Salmón
salvaje.
Por lo general, los salmones son anádromos: eclosionan en agua
dulce, migran al océano y luego regresan al agua dulce para reproducirse. Sin
embargo, las poblaciones de varias especies están restringidas al agua dulce
durante toda su vida. El folklore dice que los peces regresan al lugar exacto
donde nacieron para desovar. Los estudios de seguimiento han demostrado que
esto es principalmente cierto. Una parte de un flujo de salmón que regresa
puede desviarse y desovar en diferentes sistemas de agua dulce; El porcentaje
de extravío depende de la especie de Salmón.
El término "salmón" proviene del latín salmo, que
a su vez podría haberse originado en salire, que significa "saltar".
Las nueve especies de salmón comercialmente importantes se
encuentran en dos géneros. El género Salmo contiene el salmón del Atlántico ,
que se encuentra en el Atlántico norte, así como muchas especies comúnmente
llamadas truchas . El género Oncorhynchus contiene ocho especies que ocurren
naturalmente solo en el Pacífico Norte. Como grupo, estos se conocen como
salmón del Pacífico . El salmón chinook se ha introducido en Nueva Zelanda y
Patagonia. Coho , salmón rojo de agua dulce y el salmón del Atlántico también
se han establecido en la Patagonia.
También hay una serie de otras especies que no son salmón
verdadero, como en la lista anterior, pero tienen nombres comunes que se
refieren a ellos como salmón. De los que se enumeran a continuación, el salmón
o huchen del Danubio es un gran salmónido de agua dulce relacionado con el
salmón anterior, pero otros son peces marinos del orden Perciformes no
relacionado.
La pesca deportiva del salmón
Al ser un pez familiarizado con la trucha, su característica
común, a parte del color y apreciada carne de color anaranjado, es la cautela
que tiene ante la presencia de cualquier cosa que lo asuste o espante, haciendo
que se escondan por horas.
Los pescadores más hábiles tienen la paciencia para capturar
este pescado, cuyo instinto los llevan a esfuerzos increíblemente ingeniosos
para escapar. Las zonas de alimentación de los salmones son flujos rápidos y
lagos profundos, con fondos de grava y guijarros, donde hay salidas al mar. El
tiempo para la pesca de ellos es por la mañana temprano o a última hora de la
tarde. Las carnadas preferidas son los gusanos, pequeños peces o camarones, y
la mosca.
Un carrete de gran tamaño es necesario, con varios metros de
línea de sedal y combinados pelo, o una línea trenzada se utiliza a veces. La
vara caña ser de 5 o más metros de largo, y elástica en el extremo. El gancho
del anzuelo adecuado para el gusano y el cebo vivo puede ser un Kirby y de
patrón Limerick. Los números son del 0 a 4, y los números de 0 a 3 en la pesca
con mosca. La pesca con moscas artificiales es a menudo un gran éxito, cuando
las moscas están hechas de plumas grises y colores chillones.
El salmón tiene una mandíbula gruesa que puede causar
problemas para el enganche. querrá asegurarse de que sus anzuelos estén en
óptimas condiciones antes de pescar.
El salmón prefiere condiciones de poca luz, lo que hace un
día oscuro más exitoso para la pesca del salmón que otros días. Además de los
días nublados, el amanecer y el atardecer proporcionan condiciones de luz
óptimas para el salmón. Todavía se puede pescar salmón en los días soleados,
pero estará en aguas más profundas y un poco menos activo.
Es conocido que uno de los mejores métodos para la captura
de salmón con cebo vivo es utilizar huevas (huevos de peces). Usted puede
comprar este tipo de cebo o de hecho cosechar y curar sus propias huevas.
Para señuelos artificiales, se recomienda utilizar los
señuelos hilanderos o conocidos también como cucharillas giratorias o spinners.
Además del spinning, si se usan señuelos o artificales ya
mencionados esta la técnica de pesca «drift», cuando el uso es de cebos
naturales, Muy útil para la pesca
fluvial de salmón, básicamente lanza el
cebo aguas arriba y se dejar que fluya hacia abajo sobre una piscina o área
donde crees que el salmón está. Esto produce una presentación más natural del
cebo para el salmón.
Salmón Atlántico
Captura de esta especie en vídeo
